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先日うちの本棚をしげしげと眺めてくださってるお客さんを久しぶりに目撃しちゃいました。当店がオープンしたのは2007年、この年は初代iPhoneが発売された、いわばスマホ元年にあたります。現在のスマホ普及率は90％を超えているようで、なるほど...

「ナシゴレン味の餡かけ白ごはん」ふっと思いついたのがきっかけでこのメニューが誕生しました。っていう話はメニューページに書いたのですが実は思いついたのは、結構前のことなのです。近所に昭和から続く喫茶店がありました。過去形なのはお店は今年閉店し...

Tapps'Café店長の石黒です。タップスカフェ、この名前に聞き覚えのある方も、そうでない方もいらっしゃると思います。2007年、当店はこの名前でスタートしました。90年代以降続々と開店していったカフェという業態、後半には外資系カフェが日...